" ... В перечне блокадной еды всякое можно найти - конопляные зёрна от птичьего корма, и самих канареек, и дроздов, и попугаев, собирали мучной клей от обоев, извлекали его из переплётов, вываривали приводные ремни, ели кошек, собак, ворон, потребляли всякого рода технические масла, использовали олифу, лекарства, специи, вазелин, глицерин, всевозможные отходы растительного сырья. Список этот длинный, удивительный по своей изобретательности, даже по изощрённости, с какой испытывалось на съедобность всё окружающее. Например , одна женщина разрезала, варила и съела шубу из сусликового меха."
" ...Про "бадаевскую ", про " сладкую " землю рассказывают многие. Её продавали на рынке наравне с другими продуктами..."
" - Как готовили эту землю?
- Никак не готовили. Просто по маленькому кусочку заглатывали и кипятком запивали."
Из произведения Алеся Адамовича и Даниила Гранина" Блокадная книга"
...
Читать дальше »
